20 anni di successi in cucina

Da oltre 20 anni Valerio Tardivo gestisce con la moglie Giancarla il Ristorante "La Vigna" a Susegana, in provincia di Treviso, curandone personalmente il menù.

Il locale è collocato in posizione panoramica sui colli coneglianesi, immerso in una tranquillità ormai persa, prestandosi perfettamente sia per cerimonie che per colazioni di lavoro.

Il prezzo per un pranzo con menù alla carta va dai 25 ai 35 euro, mentre per le colazioni d'affari varia dai 15 ai 20 euro, vini a parte.

Siamo presenti nella guida MICHELIN dei migliori ristoranti d'Italia.

Siamo chiusi la domenica sera e il lunedì. 

IMMERSI NELLA QUIETE DELLE COLLINE

Il Ristorante "La Vigna" si distingue per l'eleganza dei suoi interni e per la luminosità offerta dalle grandi vetrate: in estate è possibile gustare le nostre specialità in veranda, immersi nella quiete delle colline coneglianesi

La nostra cucina è tradizionale ma rielaborata con fantasia, i piatti sono semplici e genuini, la pasta e i dolci sono rigorosamente fatti in casa, il tutto accompagnato da un'ottima lista dei vini.

Molto apprezzati anche i nostri menù vegetariani e vegani, su richiesta elaboriamo menù per intolleranze alimentari.

Disponiamo di un ampio parcheggio e di sale adatte per banchetti nuziali e ricevimenti di ogni tipo. Si accettano tutte le carte di credito.

iL MEGLIO DELLA CUCINA VENETA

È praticamente impossibile trovare nella Marca Trevigiana un locale in cui si mangia male, anzi, i ristoranti sembra facciano a gara per accaparrarsi l'aureola del migliore.

Sono quasi tutti ad un livello davvero notevole, con una cucina che con le proprie tipicità locali riesce ad attraversare i tempi, tramandando una civiltà gastronomica che è difficile da trovare altrove.

E il Ristorante "La Vigna" di Susegana, in provincia di Treviso, è un perfetto esempio di una ristorazione che con i suoi piatti riesce a cogliere dalla cucina tradizionale veneta quanto di meglio si possa degustare.

Il ristorante è guidato dallo chef-patron Valerio Tardivo, un mago dei piaceri del palato, un creativo dalle idee chiare su come presentare i piatti della tradizione in tavola: opere d'arte dai colori, profumi e sapori di antica memoria.
  • RISTORANTE LA VIGNA
  • Via Val Monte, 7 loc. CREVADA
    31058 SUSEGANA (TV)
  • 0438 62430
  • 0438 62430

La calda atmosfera della tradizione

Il Ristorante "La Vigna" si trova in posizione panoramica sul colle che domina la piana di Crevada e che getta lo sguardo verso Susegana e i suggestivi colli di Conegliano, in provincia di Treviso. 

Il locale presenta un'architettura caratteristica, realizzata con materiali curati nei minimi dettagli per ricreare la calda atmosfera delle tradizionali case trevigiane

Un regno della ristorazione veneta creato con sapienza e professionalità dallo chef e titolare Valerio Tardivo, coadiuvato dall'esperta moglie Giancarla. 

Lo stile del Ristorante "La Vigna" richiama alla memoria antiche atmosfere: pavimenti in cotto d'uso locale, travi tipiche di una dimora contadina, muri bianchi tirati a calce e arredamenti di un relais chateau di campagna, il tutto arricchito dalle note di una riposante musica di sottofondo.